mercredi 24 août 2011

news

MAJ :
24/08/2011 hop j'édite queques sujets : Sierra
et la cuisine typique équatorienne
J'axe ce blog sur une organisation thématique.
Les dates ne correspondront pas forcément au déroulement du voyage.

25/07/11
 Cela fait deux semaines que nous sommes revenus de notre superbe voyage.

 Nous avons réalisé environ 4800 clichés en trois semaines, sans compter les vidéos !
Autant vous dire que le travail de sélection est colossal.
Ainsi au fur et à mesure que les photos et vidéos seront triées, classées, nommées, je m'emploierai à mettre à jour les messages déjà édités, ou créer de nouveau sujets.

mercredi 20 juillet 2011

La cuisine typique d'Equateur

Soupe

Cuy
cochon d'inde
Fromage
Queso de mesa



 Spécialités régionales
Chugchucara
Morceau de porc frits, mote (maïs blanc), Chicharon (peau de porc frite), pommes de terre, bananes cuites, Maïs en pop corn et frit.

Chugchucara



Queso de Hoja
Biscochos





De l'Oriente
Tiplapia
variété de poisson, ici cuit dans une feuille de palmier avec bananes et Yucca cuit


 


 
Tatou
Le tatou est un mammifère à carapace. Il peut se mettre en boule.


mardi 5 juillet 2011

La sierra

La Sierra ou cordillère des Andes.

Il existe une quarantaine de volcans en Equateur répartis du nord au sud sur la cordillère des Andes.

source : discoverelecuador.com



Voici ceux qu'on a pu croiser lors de notre dernier séjour



 COTOPAXI (5 897 mètres d'altitude, situé au sud-est de Quito)



 ANTISANA (5 753 m, situé dans la province de Napo)


PICHINCHA (4 794 mètres, situé à l'ouest de Quito, il surplombe la capitale du pays)


PULULAHUA (3354m situé non loin de Quito)





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 Autres
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 CUICOCHA (caldeira située dans le canton de Cotacachi, au sud du sommet du volcan éteint Cotacachi 4944 m)


 OTAVALO une ville située dans la province d'Imbabura (altitude : 2 530 mètres).




COCHASQUI (site arquéologique située entre Quito et Otavalo)



LATACUNGA (capitale de la province de Cotopaxi. Elle est située à 84 km au sud de Quito)





jeudi 30 juin 2011

Les Galapagos

Les iles Galapagos sont situées à 1000 km des côtes équatoriennes dans l'océan Pacifique.
Lorsqu'on parle des Galapagos on pense aux tortues géantes, à la théorie de l'évolution de Darwin, aux iguanes...
C'est oublier la richesse de ces iles volcaniques possédant chacune des caracteristiques propres.

On ne rencontrera pas vraiment les mêmes pinsons, les mêmes tortues d'une ile à l'autre.

Nous avons découvert  ces iles a bord du Galapagos Legend , splendide bateau de croisière d'une centaine de passagers (Mais nous n'étions qu'environ 70 personnes).

Nous avons ainsi visite les iles Bartholomé, Isabella, Fernandina, Santiago, Rabida, Santa Cruz.



Le Bateau

Je m'étendrai sur la croisière une fois revenue en France, en effet les photos ont du mal à s'uploader.

En tout cas la croisiere est le meilleurs moyen de decouvrir l archipel. Le snrkling est epatant (je n ose imaginer les plongees !!!).

George est toujours solitaire (Tortue géante) et Super Diego en grande forme.


Bartholomé




Isabella



Fernandina




Santiago




Rabida

Santa Cruz


jeudi 23 juin 2011

L'Oriente

une de mes parties préferée d'Equateur est l'Oriente.
Elle se situe sur le cote Est de la Sierra (Cordilliere) et descend jusqu'en Amazonie.

Nous sommes partis vers le Sud de Quito pour atteindre Baños, Puyo, Misahuali, Tena et retourner a Quito.

Baños est une petite ville aux portes de l’Amazonie mais situes encore dans les hauteurs.
Le climat est plus proche de l Amazonie que de lq Sierra (Cordillère) mais il y a encore des montagnes.
ainsi entre Baños et Puyo on rencontre beaucoup de cascades.
Cascade a Baños


vendeurs de canne a sucre a Baños
jonction du fleuve Pataza avec...
cascade (manteaux) de la novia

Baños surplombant le Rio Pastaza


un jaguar dans le zoo de Baños
toucan dans le zoo

rio Pastaza
Eglise de Baños
bus tyique desormais utilisé pour les touristes
avant Bamos
arrivee à Puyo
Puyo est une grande ville de l'Oriente. Bruyante et pleine de vie, elle perñets aux villageois aux alentours de se ravitailler en confort moderne.
bananes cuite avec fromage a l interieur
Puyo

orchidee
Nous avons visite le jardin botanique des orchidee 'a Puyo http://www.jardinbotanicolasorquideas.com
trois heure avec un guide rien que pour nous
c'etait vraiment extra. il nous a montre toutes sortes d'orchidee et autres insectes. c est un passionne




insecte feuille
plat typique des indiens : Tatoo
plage de Misahuali
Misahuali est un petit village au bord du Rio Napo
point de depart des visites en piroges (à moteur).
deuis qq annees une route permet d aller plus loin que les pirogues, mais cela reste assez sympa de les utiliser qd meme

le rio napo depuis la pirogue

bon les photos se chargeant lentement je completerai cette section plus tard ou a mon retour.