MAJ :
24/08/2011 hop j'édite queques sujets : Sierra
et la cuisine typique équatorienne
J'axe ce blog sur une organisation thématique.
Les dates ne correspondront pas forcément au déroulement du voyage.
25/07/11
Cela fait deux semaines que nous sommes revenus de notre superbe voyage.
Nous avons réalisé environ 4800 clichés en trois semaines, sans compter les vidéos !
Autant vous dire que le travail de sélection est colossal.
Ainsi au fur et à mesure que les photos et vidéos seront triées, classées, nommées, je m'emploierai à mettre à jour les messages déjà édités, ou créer de nouveau sujets.
mercredi 24 août 2011
mercredi 20 juillet 2011
La cuisine typique d'Equateur
Soupe
Cuy
Fromage
Spécialités régionales
Chugchucara
Morceau de porc frits, mote (maïs blanc), Chicharon (peau de porc frite), pommes de terre, bananes cuites, Maïs en pop corn et frit.
Queso de Hoja
Biscochos
De l'Oriente
Tiplapia
variété de poisson, ici cuit dans une feuille de palmier avec bananes et Yucca cuit
Tatou
Le tatou est un mammifère à carapace. Il peut se mettre en boule.
Cuy
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| cochon d'inde |
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| Queso de mesa |
Spécialités régionales
Chugchucara
Morceau de porc frits, mote (maïs blanc), Chicharon (peau de porc frite), pommes de terre, bananes cuites, Maïs en pop corn et frit.
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| Chugchucara |
Queso de Hoja
Biscochos
De l'Oriente
Tiplapia
variété de poisson, ici cuit dans une feuille de palmier avec bananes et Yucca cuit
Tatou
Le tatou est un mammifère à carapace. Il peut se mettre en boule.
mardi 5 juillet 2011
La sierra
La Sierra ou cordillère des Andes.
Il existe une quarantaine de volcans en Equateur répartis du nord au sud sur la cordillère des Andes.
Voici ceux qu'on a pu croiser lors de notre dernier séjour
COTOPAXI (5 897 mètres d'altitude, situé au sud-est de Quito)
ANTISANA (5 753 m, situé dans la province de Napo)
PICHINCHA (4 794 mètres, situé à l'ouest de Quito, il surplombe la capitale du pays)
PULULAHUA (3354m situé non loin de Quito)
CUICOCHA (caldeira située dans le canton de Cotacachi, au sud du sommet du volcan éteint Cotacachi 4944 m)
OTAVALO une ville située dans la province d'Imbabura (altitude : 2 530 mètres).
COCHASQUI (site arquéologique située entre Quito et Otavalo)
LATACUNGA (capitale de la province de Cotopaxi. Elle est située à 84 km au sud de Quito)
Il existe une quarantaine de volcans en Equateur répartis du nord au sud sur la cordillère des Andes.
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| source : discoverelecuador.com |
Voici ceux qu'on a pu croiser lors de notre dernier séjour
COTOPAXI (5 897 mètres d'altitude, situé au sud-est de Quito)
ANTISANA (5 753 m, situé dans la province de Napo)
PICHINCHA (4 794 mètres, situé à l'ouest de Quito, il surplombe la capitale du pays)
PULULAHUA (3354m situé non loin de Quito)
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Autres
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CUICOCHA (caldeira située dans le canton de Cotacachi, au sud du sommet du volcan éteint Cotacachi 4944 m)
OTAVALO une ville située dans la province d'Imbabura (altitude : 2 530 mètres).
COCHASQUI (site arquéologique située entre Quito et Otavalo)
LATACUNGA (capitale de la province de Cotopaxi. Elle est située à 84 km au sud de Quito)
jeudi 30 juin 2011
Les Galapagos
Les iles Galapagos sont situées à 1000 km des côtes équatoriennes dans l'océan Pacifique.
Lorsqu'on parle des Galapagos on pense aux tortues géantes, à la théorie de l'évolution de Darwin, aux iguanes...
C'est oublier la richesse de ces iles volcaniques possédant chacune des caracteristiques propres.
On ne rencontrera pas vraiment les mêmes pinsons, les mêmes tortues d'une ile à l'autre.
Nous avons découvert ces iles a bord du Galapagos Legend , splendide bateau de croisière d'une centaine de passagers (Mais nous n'étions qu'environ 70 personnes).
Nous avons ainsi visite les iles Bartholomé, Isabella, Fernandina, Santiago, Rabida, Santa Cruz.
Le Bateau
Je m'étendrai sur la croisière une fois revenue en France, en effet les photos ont du mal à s'uploader.
En tout cas la croisiere est le meilleurs moyen de decouvrir l archipel. Le snrkling est epatant (je n ose imaginer les plongees !!!).
George est toujours solitaire (Tortue géante) et Super Diego en grande forme.
Bartholomé
Isabella
Fernandina
Santiago
Rabida
Santa Cruz
Lorsqu'on parle des Galapagos on pense aux tortues géantes, à la théorie de l'évolution de Darwin, aux iguanes...
C'est oublier la richesse de ces iles volcaniques possédant chacune des caracteristiques propres.
On ne rencontrera pas vraiment les mêmes pinsons, les mêmes tortues d'une ile à l'autre.
Nous avons ainsi visite les iles Bartholomé, Isabella, Fernandina, Santiago, Rabida, Santa Cruz.
Le Bateau
Je m'étendrai sur la croisière une fois revenue en France, en effet les photos ont du mal à s'uploader.
En tout cas la croisiere est le meilleurs moyen de decouvrir l archipel. Le snrkling est epatant (je n ose imaginer les plongees !!!).
George est toujours solitaire (Tortue géante) et Super Diego en grande forme.
Bartholomé
Isabella
Fernandina
Santiago
Rabida
Santa Cruz
jeudi 23 juin 2011
L'Oriente
une de mes parties préferée d'Equateur est l'Oriente.
Elle se situe sur le cote Est de la Sierra (Cordilliere) et descend jusqu'en Amazonie.
Nous sommes partis vers le Sud de Quito pour atteindre Baños, Puyo, Misahuali, Tena et retourner a Quito.
Baños est une petite ville aux portes de l’Amazonie mais situes encore dans les hauteurs.
Le climat est plus proche de l Amazonie que de lq Sierra (Cordillère) mais il y a encore des montagnes.
ainsi entre Baños et Puyo on rencontre beaucoup de cascades.
Puyo est une grande ville de l'Oriente. Bruyante et pleine de vie, elle perñets aux villageois aux alentours de se ravitailler en confort moderne.
Nous avons visite le jardin botanique des orchidee 'a Puyo http://www.jardinbotanicolasorquideas.com
trois heure avec un guide rien que pour nous
c'etait vraiment extra. il nous a montre toutes sortes d'orchidee et autres insectes. c est un passionne
Misahuali est un petit village au bord du Rio Napo
point de depart des visites en piroges (à moteur).
deuis qq annees une route permet d aller plus loin que les pirogues, mais cela reste assez sympa de les utiliser qd meme
bon les photos se chargeant lentement je completerai cette section plus tard ou a mon retour.
Elle se situe sur le cote Est de la Sierra (Cordilliere) et descend jusqu'en Amazonie.
Nous sommes partis vers le Sud de Quito pour atteindre Baños, Puyo, Misahuali, Tena et retourner a Quito.
Baños est une petite ville aux portes de l’Amazonie mais situes encore dans les hauteurs.
Le climat est plus proche de l Amazonie que de lq Sierra (Cordillère) mais il y a encore des montagnes.
ainsi entre Baños et Puyo on rencontre beaucoup de cascades.
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| Cascade a Baños |
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| vendeurs de canne a sucre a Baños |
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| jonction du fleuve Pataza avec... |
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| cascade (manteaux) de la novia |
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| Baños surplombant le Rio Pastaza |
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| un jaguar dans le zoo de Baños |
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| toucan dans le zoo |
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| rio Pastaza |
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| Eglise de Baños |
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| bus tyique desormais utilisé pour les touristes |
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| avant Bamos |
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| arrivee à Puyo |
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| bananes cuite avec fromage a l interieur |
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| Puyo |
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| orchidee |
trois heure avec un guide rien que pour nous
c'etait vraiment extra. il nous a montre toutes sortes d'orchidee et autres insectes. c est un passionne
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| insecte feuille |
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| plat typique des indiens : Tatoo |
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| plage de Misahuali |
point de depart des visites en piroges (à moteur).
deuis qq annees une route permet d aller plus loin que les pirogues, mais cela reste assez sympa de les utiliser qd meme
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| le rio napo depuis la pirogue |
bon les photos se chargeant lentement je completerai cette section plus tard ou a mon retour.
mercredi 22 juin 2011
Mercredi 22/06
Mauvaise nuit suis malade.
Nous nous sommes levés tôt 5:45 pour partir de bonne heure a l'oriente. Traverser Quito du nord au sud demande plus d'une heure en raison de la circulation.
Nous faisons étape au parc national du Cotopaxi. Nous montons en voiture jusqu'à 4500m, puis Vincent a voulu continuer a pied jusqu'au premier refuge a 4810m. Moi je suis un peu malade et ai attendu dans la voiture. La vue est grandiose qd il n'y a pas de nuages. Le vent les balaye rapidement mais ils reviennent toujours.
Nous avons continué vers Latacunga pour déjeuner . Plat typique appelé chugchucara compose de porc frit, bananes cuites, pop corn, maïs tostado, pommes de terre, beignet, peau de porc frit.
Nous nous rendons plus loin pour acheter une glace de salcedo.
Puis nous irons a Quisapincha village d'artisans de cuir.
Mauvaise nuit suis malade.
Nous nous sommes levés tôt 5:45 pour partir de bonne heure a l'oriente. Traverser Quito du nord au sud demande plus d'une heure en raison de la circulation.
Nous faisons étape au parc national du Cotopaxi. Nous montons en voiture jusqu'à 4500m, puis Vincent a voulu continuer a pied jusqu'au premier refuge a 4810m. Moi je suis un peu malade et ai attendu dans la voiture. La vue est grandiose qd il n'y a pas de nuages. Le vent les balaye rapidement mais ils reviennent toujours.
Nous avons continué vers Latacunga pour déjeuner . Plat typique appelé chugchucara compose de porc frit, bananes cuites, pop corn, maïs tostado, pommes de terre, beignet, peau de porc frit.
Nous nous rendons plus loin pour acheter une glace de salcedo.
Puis nous irons a Quisapincha village d'artisans de cuir.
dimanche 19 juin 2011
Nous sommes maintenant a Atlanta après un vol qui a duré un peu moins de 9:30. Pas d'incidents (vol qui est arrive avec 30min d'avance). Svt des nuages. Nous avons eu un vrai repas puis un en cas. Delta air line est une compagnie correcte. Ici a Atlanta il faut chaud.le passage à la douane est plus rapide qu'à L.A. ou NYC. Nous avons 4:00 à tuer dans l'aéroport, heureusement qu'il y a des boutiques !
samedi 18 juin 2011
mardi 14 juin 2011
Valises
Nous sommes en train de préparer les valises. Devinez qui veut se joindre a nous ?
Au regard des prévisions météorologiques de Quito nous allons emporter des vêtements plus imperméables que nous ne pensions.
Prévisions météo pour Quito cette semaine
Un site intéressant pour savoir quoi emporter : http://www.voyages-ameriquelatine.fr/conseils-aux-voyageurs/
Au regard des prévisions météorologiques de Quito nous allons emporter des vêtements plus imperméables que nous ne pensions.
Prévisions météo pour Quito cette semaine
| dimanche 19-06 | lundi 20-06 | mardi 21-06 | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Min | 12 °C | 10 °C | 10 °C | |||
| Max | 19 °C | 19 °C | 19 °C | |||
| Soleil | 50% | 80% | 60% | |||
| Pluie | 35% | 35% | 45% | |||
| mercredi 22-06 | jeudi 23-06 | vendredi 24-06 | samedi 25-06 | dimanche 26-06 | lundi 27-06 | mardi 28-06 | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Min | 10 °C | 11 °C | 10 °C | 11 °C | 11 °C | 11 °C | 10 °C |
| Max | 18 °C | 19 °C | 20 °C | 21 °C | 21 °C | 21 °C | 21 °C |
| Soleil | 60% | 65% | 70% | 75% | 75% | 70% | 65% |
| Pluie | 75% | 45% | 40% | 60% | 40% | 40% | 50% |
Un site intéressant pour savoir quoi emporter : http://www.voyages-ameriquelatine.fr/conseils-aux-voyageurs/
jeudi 9 juin 2011
Programme
Juin 2011
18 juin : départ initial de Roissy Charles De Gaulle.
Votre vol : Paris - Quito
Samedi 18 juin 2011
| KL1246 | 20:30 | Paris, Charles de Gaulle (CDG), FRANCE - Terminal 2F |
| 21:40 | Amsterdam, Schiphol (AMS), PAYS BAS |
| KL753 | 23:40 | Amsterdam, Schiphol (AMS), PAYS BAS |
| 08:10 | Quito, Mariscal Sucre (UIO), EQUATEUR |
19 juin 2011 : départ effectif de Roissy Charles de Gaulle
Votre vol : Paris - Quito
| K | 08: | Paris, Charles de Gaulle (CDG), FRANCE - Terminal 2F |
| Altanta, USA |
| K | 0 | Atlanta, USA |
| 0 | Quito, Mariscal Sucre (UIO), EQUATEUR |
20 juin 2011 : Quito, visite de la ville, Panicillo
21 juin 2011 : Mitad del Mundo, Pululahua
22 juin 2011 : Départ pour l'Oriente : parc national du Cotopaxi, Latacunga, Quisapincha, Ambato, Baños
23 juin 2011 : Baños (zoo, cascades)
24 juin 2011 : Entre Baños et Puyo : cascade Agoyan, Mantel de la novia, Paillon del diablo
25 juin 2011 : Entre Puyo et Misahualli, jardin botanico las orquidea, zoo/réserve
26 juin 2011 : Misahualli : rio Napo (réserve, promenade en forêt, communidad), retour à Quito
27 juin 2011 :
28 juin 2011 :
29 juin 2011 :
30 juin 2011 : Départ pour les Galapagos : Vol Quito-Guayaquil-Baltra, embarquement sur le Galapagos Legend, Visite de l'ile de Bartholomé
Juillet 2011
1er juillet 2011 : Ile Isabella et Fernandina
2 juillet 2011 : Ile de Santiago et Rabida
3 juillet 2011 : Ile de Santa cruz (Puerto Ayora, Darwin research, highlands)
4 juillet 2011 : Ile de Santa cruz (Bachas bay), Baltra (aéroport, Baltra-Guayaquil-Quito)
5 juillet 2011 : Quito, visite en solo (musée del banco central,, Vieux quito, cathérale)
6 juillet 2011 :
7 juillet 2011 : Tumbaco
8 juillet 2011 : Cotacachi
9 juillet 2011 : départ de Quito
Votre vol : Quito - Paris
Samedi 9 juillet 2011
Dimanche 10 juillet 2011
Samedi 9 juillet 2011
| KL754 | 09:20 | Quito, Mariscal Sucre (UIO), EQUATEUR |
| 05:10 | Amsterdam, Schiphol (AMS), PAYS BAS |
Dimanche 10 juillet 2011
| KL1223 | 06:45 | Amsterdam, Schiphol (AMS), PAYS BA |
| 08:00 | Paris, Charles de Gaulle (CDG), FRANCE |
10 juillet 2011 : arrivée à Paris
mercredi 30 mars 2011
Librairie
Lectures :
Le petit futé Equateur
Guide lonely planet Equateur et îles Galápagos
Guide du Routard Equateur et les îles Galapagos Sites internets utiles :
Article Wikipedia sur l'Equateur
Ministère des Affaires étrangères
Ambassade de France en Equateur
Blog et forum voyageurs
Voyage Forum qu'emportez en Equateur
Bienvenidos a Ecuador
VOYAGES VOLCANIQUES DE JEAN-LUC ET CECILE
Raison du Voyage
Une partie de ma famille vit en Equateur.
Ainsi voyagions "réguilièrement" là-bas avec mes parents, mon frère et ma soeur.
La fin de la vie étudiante sonna le glas de ces séjours de longue durée (d'un minimum d'un mois). Je n'avais plus assez de congés pour m'y rendre.
C'est avec joie que cette année j'ai pu poser 3 semaines de vacances afin de partir et revoir ma famille et ce magnifique pays.
Pour ce voyage, je suis heureuse de pouvoir faire découvrir ce pays à un nouveau membre de ma famille : mon mari.
Ainsi voyagions "réguilièrement" là-bas avec mes parents, mon frère et ma soeur.
La fin de la vie étudiante sonna le glas de ces séjours de longue durée (d'un minimum d'un mois). Je n'avais plus assez de congés pour m'y rendre.
C'est avec joie que cette année j'ai pu poser 3 semaines de vacances afin de partir et revoir ma famille et ce magnifique pays.
Pour ce voyage, je suis heureuse de pouvoir faire découvrir ce pays à un nouveau membre de ma famille : mon mari.
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